餐食与饮品
- 供应美味咖啡
- 提供酒精饮料
- 提供葡萄酒
- 有甜品
01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在Basking Coffee，享受咖啡从挑选一杯开始。“Adventurous”可以自选咖啡豆，也能从法压壶、爱乐压、Chemex和V60中挑选冲煮方式。每杯售价550日元。无论是想了解不同咖啡豆的个性，还是想试试平日不常用的冲煮方式，都可以把挑选的过程也一并享受。
有来访者喜欢上了法压壶冲煮的咖啡，还打算下次试试爱乐压或Chemex。另一位顾客曾点过当日咖啡——哥斯达黎加的“LOS ROBLES”，后来还买了同款咖啡豆回家享用。也有人提到，自己先试饮再挑选咖啡豆。喜欢的咖啡不只可以在店里喝，也能由此找到适合带回家冲煮的豆子。
搭配咖啡的甜点也是到访的一大乐趣。一位在2025年到访的顾客特别喜欢Queen Elizabeth Cake：蛋糕体中加入了核桃，顶部的椰子奶油也给他留下了深刻印象。另一天，有顾客点了热可可巧克力和草莓白巧克力蛋糕。想把咖啡以外的饮品与甜点搭配起来时，也有其他选择。
有顾客分享过这里的早餐：粥上铺着蕾菜、西葫芦和炒蘑菇，搭配半熟蛋与帕玛森奶酪；旁边还有草莓茼蒿沙拉、菊芋茄子番茄炖菜，以及柿子胡萝卜丝沙拉。这位顾客提到，淋有草莓酱的沙拉搭配出乎意料，粥的味道则温和柔和；早餐拼配咖啡也很适合搭配餐食。季节菜单可能更换，建议留意当天供应的内容，再决定是以咖啡为主，还是连同餐食、甜点一起享用。
周五和周六营业至22时，也有顾客分享过在周末夜晚来喝咖啡或季节饮品的经历。除了在店内休息，也可以外带；无论是顺道来挑咖啡豆，还是配着蛋糕歇一会儿，都能按自己的节奏安排。
